Desde Little Chef Academy ofrecemos una actividad extraescolar, diferente y divertida, dónde los niños y niñas aprenden y se divierten mientras desarrollan su pasión por la cocina. Se trata de una actividad donde, además de aprender a cocinar, se trabajarán otros valores educativos: - El gusto por la comida sana y los productos de temporada. - La importancia del trabajo en equipo, así como del trabajo y del esfuerzo propio. - La organización personal a la hora de afrontar cualquier reto.
domingo, 5 de octubre de 2014
MASA DE PIZZA CASERA CON THERMOMIX.
Ingredientes:
150ml de agua .
50ml de leche.
50ml de aceite.
25gr de levadura fresca de panadero.
400gr de harina ( 200gr de harina normal + 200gr de harina de fuerza.)
Pizca de sal.
Preparacion:
Ponemos los liquidos y la levadura en el vaso de la thermomix y programamos 3 min temp 50º velocidad 3.
Una vez terminado añadimos la harina y la sal programamos vel 6 unos 15 seg, y despues 1,30 a velocidad espiga.
Nos untamos la manos con un poco de aceite y sacamos la mas hacemos una bola y la dejamos unos min reposar. Y ya la tendremos lista para estirar y rellenar la pizza a nuetros gusto.
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