ROSCA DE LOMO CON QUESO.

Aiiinss que no me acordaba yo de esta entrada que hice una noche con unos amigos que vinieron a cenar y queria hacer algo que no me tuviera muy ocupada asi que mirando por los internetes encontre esta pero con jamon york y yo la he tuneado poniendo lomo adobado finito finito uno que venden en el mercadona alado justo del jamon yor y el pavo. Yo me hice una chiquitira de pavo con quesi sin lactosa.

Ingredientes:

Masa de pizza casera. ( receta Aqui)

Un paquete de queso rallado mozzarela.

Un paquete de lomo adobado el nuevo del mercadona.

Tomate frito.

1 huevo

Oreano.

Preparacion:

 Precalentamos el horno a 200º

Estiramos la masa en forma de rectangulo vamos rellenando como si fuera una pizza pero sin llegar alos bordes, enrrollamos como un brazo de gitano y unimos los dos estremos y formamos la rosca hacemos cortes sin llegar a cortarla entera un corte corto. La pintamos con huevo, espolvoreamos con oregano.  La hornamos hasta que veamos que esta doradita a nuestro gusto.